sélection du marché (4 pièces)
Croustillant de crevettes, sauce aigre-douce
Bouchée de foie gras mi-cuit au pain d’épices
Arancini de tomate à la mozzarella
Tartelette de canard à l’orange
Blinis de saumon fumé aux citrons confits
Makis de thon
Quasi de veau aux légumes de saison
mousseline de patates douces à l’estragon
***
Filet de sandre
au beurre blanc
***
Filet d’agneau
au romarin
***
Demi-homard grillé (+10€)
Au choix parmi la sélection
et vin (compris à partir du plat)