Golf de Nantes
Contact

Cocktail Prestige
59,00 € – 22 pièces

Pétillant

2 coupes par personne

Restaurant – Golf de Nantes

Déclinaison de Réductions (3 pièces par personne) & Pain surprise

Foie gras mi-cuit sur son pain d’épices

Makis de saumon, sauce soja

Blinis d’anguilles fumées aux citrons confits

Tartelette de canard à l’orange

Tartare de grison et melon

Restaurant – Golf de Nantes

Cassolettes & Verrines

Fraîcheur de concombres au chèvre frais et piment d’Espelette

Panna cotta de petits pois à la menthe et sa chips de jambon

Dès de thon mi-cuit mariné aux sésames

Saint-Jacques sur son risotto

Brochette de yakitori au poulet

Croustillant de gambas, sauce aigre douce

Restaurant – Golf de Nantes

Farandole de Petits Fours salés

Brochette de veau au romarin

Cassolette de mignon de porc au cidre

Arancini tomates mozzarella

Brochette de lard aux pruneaux

Restaurant – Golf de Nantes

2 Ateliers au Choix

Plateau d’Huîtres

Découpe de Foie Gras

Trancheuse de Jambon Serrano

Duo de Plancha, Saint-Jacques et Foie Gras Poêlé

Découpe de saumon fumé et gravlax

 

Restaurant – Golf de Nantes

Plateau de Fromages Affinés

+1.50€

Restaurant – Golf de Nantes

Réductions Sucrées

4 pièces/ personne

Restaurant – Golf de Nantes

Forfait boissons

Vin, Softs & Café Compris