Golf de Nantes
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Menu Nantais
39,50 €

Capuccino de mâche aux Saint-Jacques

et son espuma à l’huile de noisettes

Profiteroles de curé nantais

sur sa mâche

Gratiné de moules

au Muscadet et curé nantais

Restaurant – Golf de Nantes

Dos de saumon au beurre nantais

sur sa fondue de poireaux, riz pilaf

Filet de sandre au beurre blanc

et ses légumes du maraîcher nantais

Cuisse de cannette de Bouaye au Muscadet

et ses pommes de terre de Noirmoutier

Bœuf à la Nantaise,

carottes et oignons grelots et tagliatelles de légumes

Restaurant – Golf de Nantes

Gâteau nantais,

crème anglaise au nantillais et brisures de Berlingot

Tiramisu aux biscuits LU

et son caramel

Crémet nantais

aux fruits de saison

Restaurant – Golf de Nantes

Café & Vin compris

Les allergènes ci-dessous sont susceptibles d’être présents dans nos menus sous forme de traces ou de produits cuisinés : céréales contenant du gluten, produit à base d’œuf, de poisson, de lait, de fruit à coque, d’arachide, d’anhydride sulfureux et sulfite, soja, céleri, moutarde, sésame À titre de prévention, nous nous demandons expressément de nous indiquer lors de la réservation vos intolérances, le Chef vous proposera des mets adaptés. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Toutes nos viandes bovines sont d’origine France, Allemagne ou Irlande selon arrivage.