Golf de Nantes
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Menu Nantais
39,50 €

Roulé de Sarrasin au Lieu Fumé,

Crème Iodée à la Ciboulette

Velouté de Mâche Nantaise

aux Écrevisses et Saint-Jacques

Restaurant – Golf de Nantes

Filet de Sandre au Beurre Blanc

Étuvé de Jeunes Légumes Primeurs

Cuisse de Canette de Bouaye au Muscadet sur Lie

Mousseline de Carottes au Tapioca

Restaurant – Golf de Nantes

Tiramisu aux Biscuits LU

et Caramel Beurre Salé

Gâteau Nantais aux Mangues Caramélisées

et Brisures de Berlingots

Restaurant – Golf de Nantes

Café & Vin compris

Les allergènes ci-dessous sont susceptibles d’être présents dans nos menus sous forme de traces ou de produits cuisinés : céréales contenant du gluten, produit à base d’œuf, de poisson, de lait, de fruit à coque, d’arachide, d’anhydride sulfureux et sulfite, soja, céleri, moutarde, sésame À titre de prévention, nous nous demandons expressément de nous indiquer lors de la réservation vos intolérances, le Chef vous proposera des mets adaptés. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Toutes nos viandes bovines sont d’origine France, Allemagne ou Irlande selon arrivage.