Golf de Nantes
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Cocktail Gourmand
42,00 € – 19 pièces

Pétillant

1 coupe par personne

+ 5,00 €

Restaurant – Golf de Nantes

Déclinaisons apéritives

Wrap saumon gravlax, crème au citron confit

Blinis crème fouettée au satay et maquereau grillé à la flamme

Gua bao farci au poulet mariné à la citronnelle

Gaufre salée pomme de terre, emmental mousse au chorizo et épices douces

Toasts de rillettes aux poissons et crème fouettée au citron confit

 

Restaurant – Golf de Nantes

Réductions gourmandes

Tartelette d’échine lentement confite à l’orange et au poivre de Sichuan

Mousse de poisson fumé sur toast, pomme Granny Smith

Panna cotta de curé nantais avec chips de serrano

Cuillère gourmande de daurade, yuzu et oignon cébette

Mini club roquefort, noix et jambon Serrano

Restaurant – Golf de Nantes

Farandoles de pièces chaudes à picorer

Cheeseburger miniature

Brochettes yakitori

Queues de crevettes en tempura

Tartelette du terroir

Saint-Jacques et son risotto

Restaurant – Golf de Nantes

Plateau de Fromages Affinés

supplément +4.50 €

Restaurant – Golf de Nantes

Réductions Sucrées

4 pièces / personne

Restaurant – Golf de Nantes

Forfait boissons

Vin, Softs & Café Compris