Golf de Nantes
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Cocktail Gourmand
42,00 € – 19 pièces

Pétillant

1 coupe par personne

+ 5,00€

Restaurant – Golf de Nantes

Déclinaison de Réductions

Pépite de foie gras sur son toast coulis de mangue

Wraps de saumon fumé concombre et chèvre

Makis d’espadon

Sablé de parmesan, patates douces et magret fumé

Rouleau de printemps aux légumes

Restaurant – Golf de Nantes

Les Pièces Chaudes à Picorer

Médaillon de volaille à la tapenade

Croustillant de Saint-Jacques en tempura

Brochette de yakitori au poulet

Croustillant de crevette à la coco et sa sauce aigre douce

Cromesquis de champignons au gingembre

Restaurant – Golf de Nantes

Cassolettes & Verrines

Guacamole au citron, yuzu et ses écrevisses

Tartare de bœuf à la menthe poivrée, jaune d’œuf confit

Verrine de betteraves, anchois et raifort

Panacotta de carottes jaunes au raz el-hanout et chorizo

Tartare de daurade à l’ananas

Restaurant – Golf de Nantes

Plateau de Fromages Affinés

supplément +1.50€

Restaurant – Golf de Nantes

Réductions Sucrées

4 pièces/ personne

Restaurant – Golf de Nantes

Forfait boissons

Vin, Softs & Café Compris