Golf de Nantes
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Tous les plats mentionnés ci-dessous peuvent évoluer à tout moment.

Les entrées

Foie Gras – 12.50€

au chutney de fruits rouges

Ravioles de gambas – 10.50€

bouillon thaï et salade de wakamé

Gravelax de saumon – 9.50€

aux herbes et son tartare provençal

Les Salades

Salade chèvre chaud – 14,90 €

chèvre chaud, Serrano, pommes de terres rôties, légumes confits et mâche nantaise.

Salade Caesar – 16,90 €

émincés de poulet grillés aux épices, tomates, copeaux de parmesan, mâche nantaise, sauce caesar et croûtons.

Salade fraîcheur – 14.50€

salade, concombre, tomate, maïs, poivron et avocat.

Les Viandes

Burger – 18.50€

steak de boeuf, cheddar fumé, tomate, oignon et sauce barbecue

Tartare de boeuf – 17.90€

pommes sautées

Sélection bouchère – 25.50€

viande affinée ou maturée

Côte de cochon élevé à la paille – 23.50€

aux chipirons poêlés à l’ail et son riz à l’espagnole

Les Poissons

Filet de rouget barbet – 19.50€

façon rougaille, riz sauvage dans une feuille de bananier

Filet de bar à la provençale – 23.50€

et ses petits farcis, beurre aux algues

Les Pâtes

Carbonara

La Petite 8.90€ – La Grande 11.90€

Pennes à la Crème d’Aneth et Saumon

La Petite 8.90€ – La Grande 11.90€

Tortellinis aux Fromages et Tomates

La Petite 8.90€ – La Grande 11.90€