Tous les plats mentionnés ci-dessous peuvent évoluer à tout moment.
Foie Gras – 12.50€
au chutney de fruits rouges
Rosace de magret de canard fumé – 13.50€
tartare de pommes noisettes, chutney de framboises
Ravioles de gambas – 10.50€
bouillon thaï et salade de wakamé
Gravelax de saumon – 9.50€
aux herbes et son tartare provençal
Salade chèvre chaud – 14,90 €
chèvre chaud, Serrano, pommes de terres rôties, légumes confits et mâche nantaise.
Salade Caesar – 16,90 €
émincés de poulet grillés aux épices, tomates, copeaux de parmesan, mâche nantaise, sauce caesar et croûtons.
Salade Niçoise – 15.80€
haricots verts, poivron, oeuf, tomate, anchois marinés et olives noires.
Salade fraîcheur – 14.50€
salade, concombre, tomate, maïs, poivron et avocat.
Burger – 18.50€
steak de boeuf, cheddar fumé, tomate, oignon et sauce barbecue
Tartare de boeuf – 17.90€
pommes sautées
Sélection bouchère – 25.50€
viande affinée ou maturée
Côte de cochon élevé à la paille – 23.50€
aux chipirons poêlés à l’ail et son riz à l’espagnole
Thon mi-cuit pané – 20.50€
à la coriande, raviole Gyoza et ses légumes
Filet de rouget barbet – 19.50€
façon rougaille, riz sauvage dans une feuille de bananier
Filet de bar à la provençale – 23.50€
et ses petits farcis, beurre aux algues
Carbonara
La Petite 8.90€ – La Grande 11.90€
Pennes à la Crème d’Aneth et Saumon
La Petite 8.90€ – La Grande 11.90€
Tortellinis aux Fromages et Tomates
La Petite 8.90€ – La Grande 11.90€
