Tous les plats mentionnés ci-dessous peuvent évoluer à tout moment.
Foie Gras – 12.50€
au chutney de fruits rouges
Ravioles de gambas – 10.50€
bouillon thaï et salade de wakamé
Gravelax de saumon – 9.50€
aux herbes et son tartare provençal
Salade chèvre chaud – 14,90 €
chèvre chaud, Serrano, pommes de terres rôties, légumes confits et mâche nantaise.
Salade Caesar – 16,90 €
émincés de poulet grillés aux épices, tomates, copeaux de parmesan, mâche nantaise, sauce caesar et croûtons.
Poke Bowl – 14.50€
Quinoa, saumon mariné, avocat, mangue, concombre et pousses de betterave
Burger – 18.50€
steak de boeuf, cheddar fumé, tomate, oignon et sauce barbecue
Tartare de boeuf – 17.90€
pommes sautées
Sélection bouchère – 25.50€
viande affinée ou maturée
Suggestion du Chef – 21.50€
Voir l’ardoise du jour
Thon mi-cuit panné – 19.50€
et son wok de légumes
Filet de sandre au beurre blanc – 20.50€
et ses légumes du maraîcher nantais
Carbonara
La Petite 8.90€ – La Grande 11.90€
Pennes à la Crème d’Aneth et Saumon
La Petite 8.90€ – La Grande 11.90€
Tortellinis aux Fromages et Tomates
La Petite 8.90€ – La Grande 11.90€
